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第120章 米酵菌酸 昆仑深渊:人间禁地

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局座看到施羽进入会议室,面无表情的说道:“具体死因是什么?”

“经过尸检,我在尸体的体内发现了米酵菌酸的残留,可以确定是中毒死亡,而米酵菌酸是最终的死亡原因。”施羽也是简单直接的回答道。

端坐在一旁的张道长继续问道:“米酵菌酸这是什么样的毒物?”

“米酵菌酸是由椰毒假单胞菌酵米面亚种产生的一种剧毒代谢产物,无色无味,耐高温,是比较常见的食物中毒引起的元凶。仅需要1~1.5毫克就可致人死亡,普通的百度沸煮也无法破坏其毒性,米酵菌酸可以导致肝、脑、肾等器官细胞坏死,引发多器官衰竭。而且中毒之后病死率极高,临床目前还没有特效的解毒药,发现及时只能对症进行支持治疗。”

(支持治疗:洗胃、催吐、血浆置换。)

另一个声音出现,正是施羽看过资料的其中一个嫌疑人,语气戏谑道:“你的意思是说很有可能是食物中毒?”

施羽看了这个人一眼,解释道:“的确有这种可能,所以我随即对尸体的胃部进行检查。发现他胃内所存留的食物,没有任何一样可以提取出米酵菌酸。包括含有米酵菌酸的食材我也已经列了出来,可以让食堂或者家属对比一下,看看他是否早前有过食用。不过我感觉是没有意义的,虽然这个米酵菌酸有潜伏期,但是有表现的,从他的尸体器官可以看出,他是在极短的时间内中毒死亡的。”

说着施羽把一份单子交给了刘助理,上面表述着一些食材,有木耳、鲜银耳、红薯淀粉、马铃薯粉条等等,这些东西内都可能呢会有米酵菌酸,但是只要不长时间发酵或者浸泡都是安全的。

只有长时间对发酵或浸泡的淀粉类食品才可能生成污染源,就是米酵菌酸,所以这些东西时间长了是不能吃的,千万不要舍不得丢。

(科普冷知识:如果吃过长时间发酵或浸泡的淀粉类食品后,发现有上腹不适、恶心呕吐、呕吐物为咖啡色、腹泻、头晕乏力,请尽快就医,避免不可逆转的事情发生。如果发现皮肤黄染、皮下出血、血尿、抽搐、昏迷、休克等,也请尽快就医。)

刘助理把清单和验尸具体资料都


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